Обязанности

Обслуживание покупателей: консультирование по ассортименту, помощь в выборе продуктов, ответы на вопросы о составе, способах приготовления и хранения.
Работа с кассой: проведение расчётов, выдача чеков, работа со скидками и бонусами, учёт наличности.
Приём и выкладка товара: проверка поставки на соответствие накладным, размещение на полках, создание привлекательной выкладки.
Контроль качества и сроков годности: регулярная проверка маркировки, отбраковка просроченных или повреждённых товаров.
Поддержание порядка и соблюдение санитарных норм: уборка рабочего места, контроль чистоты витрин и холодильников, соблюдение правил личной гигиены.
Учёт остатков и участие в инвентаризации: отслеживание уровня запасов, оформление заявок на пополнение ассортимента, сверка данных при пересчёте товара.

Требования

Медицинская книжка обязательна для работы с продуктами.
Знание санитарных правил (СанПиН) и норм хранения разных категорий продуктов.
Навыки работы с торговым оборудованием: кассовые аппараты, весы, сканеры штрих‑кодов, холодильные установки.
Базовые знания товароведения: особенности разных групп продуктов (молочные, мясные, бакалея и т.
д.), условия хранения, признаки порчи.
Личные качества: коммуникабельность, внимательность, стрессоустойчивость, ответственность.