Поддержка чистоты на кухне Мытье куххонного оборудования.
Требования
Чистка/доочистка овощей Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры Уборка столов, посуды и столовых приборов Сбор пищевых отходов Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН) Уборка пищеблока/кухни Помощь поварам Уборка кухонного оборудования, инвентаря Контроль и поддержание чистоты и порядка.