Кухонный рабочий

Обязанности

• Доставка необходимых продуктов с продуктового склада больницы на пищеблок,вскрытие тары, первичная обработка и чистка овощей,фруктов, зелени; Помощь поварам в процессе приготовления блюд лечебного питания,переноска и перемещение сырья и готовой пищи; Регулярная влажная уборка производственный помещений кухни, мойка и дезинфекция кухонного инвентаря посуды и оборудования; Сбор пищевых отходов в специальную маркированную тару и вынос их в строго отведенное нат территории больницы место; Проверка целостности кухонной посуды и инвентаря.Соблюдение правил гигиены, прохождение медицинских осмотров.

Требования

• без предъявления требований

Квалификация

• кухонный рабочий