Обязанности

производить первичную обработку продуктов (мытьё, чистку овощей, разделку сырья); мыть кухонную и/или столовую посуду в соответствии с установленным порядком; оказывать помощь повару в приготовлении блюд (нарезка продуктов, взвешивание порций и т.
п.); участвовать в раздаче готовой пищи (если это входит в обязанности по графику); производить уборку производственных помещений мытьё полов, стен, технологического оборудования согласно графику санитарной обработки; своевременно удалять пищевые отходы и мусор в отведённые места.