Пекарь (106921) временно по 31.08.2026

Обязанности

• - соблюдать рецептуры приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения оформления мучных и кондитерских изделий; - соблюдать ассортимент выпускаемых изделий, технологические процессы, режимы и продолжительность выпечки мучных кондитерских и булочных изделий, мучных кулинарных изделий; - соблюдать правила формовки изделий из различных видов теста; - знать товароведную характеристику муки и других рецептурных компонентов.

Требования

• Опыт работы не менее 2-х лет, среднее профессиональное образование.

Квалификация

• Без требования