Обязанности

Содержать в чистоте помещение пищеблока: мыть полы, стены, оконные рамы, стёкла, шкафы, стеллажи.
Мыть кухонную посуду, инвентарь (ножи, половники, тёрки, кастрюли), противни, разделочные доски.
Чистить и дезинфицировать санитарно-техническое оборудование (мойки, раковины).
Использовать моющие и дезинфицирующие средства строго по инструкции.

Требования

Строго соблюдать правила личной гигиены: носить санитарную одежду, подбирать волосы, коротко стричь ногти, не покрывать их лаком, снимать ювелирные украшения перед работой.