К самостоятельной работе допускаются лица, достигшие 18 лет.
Работник должен знать: правила охраны труда, промышленной санитарии и пожарной безопасности при ручной уборке; виды поверхностей и их особенности, типы загрязнений и способы их удаления; виды инвентаря, оборудования и химических средств, правила их применения; правила обращения с моющими и дезинфицирующими средствами, включая меры предосторожности.