Повар

Обязанности

• - в соответствии с режимом ДОУ обеспечивать доброкачественное приготовлени пищи для детей и сотрудников; - добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания; - выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; - участвовать в составлении меню на каждый день; - осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; - соблюдать технологию приготовления блюд; - принимать точно по весу доброкачественные продукты (постоянно контролировать качество поступающего сырья) со склада, с учетом норм суточного довольствия и отходов, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.

Требования

• Дисциплинированность, ответственность, наличие справки об отсутствии судимости, наличие санитарной книжки.

Квалификация

• диплом о среднем профессиональном образовании