Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента, подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения, соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей.
Важной частью работы является ежедневное оставление суточных проб блюд для возможности контроля качества пищи.
Требования
Образование, дисциплинированность, ответственность