Повар

Обязанности

• Приготовление блюд, обеспечение работодателя ассортиментом блюд, предлагаемых в меню работодателя.
• Обеспечение бесперебойной подачи блюд клиентам работодателя.
• Обеспечение качества приготовленных блюд санитарным, пищевым, вкусовым и медицинским общепринятым стандартам.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм в ресторане и в кухонном отделении.
• Осуществление контроля за обеспеченностью кухни ресторана продуктами и сроками их хранения, надлежащим состоянием кухонных приборов и оборудования.
• Инструктирование других работников кухни ресторана, официантов и раздатчиков пищи по правилам подачи и приготовления блюд.

Требования

• Терпение, трудоспособность, коммуникабельность, профессионализм.

Квалификация

• Не требуется