Шеф-повар
75 000 – 120 000 ₽ в месяц
Опыт работы: от 1 до 3 лет
Полная занятость
График работы: Полный день
ООО Днепр
Обязанности
- Обеспечение бесперебойной и эффективной работы всех зон кухни; Контроль качества приготовления блюд на всех этапах, строгое соответствие стандартам; Взаимодействие с поставщиками, организация хранения, контроль сроков годности; Управление и проведение инвентаризаций, анализ результатов; Анализ и оптимизация ключевых показателей, включая labor cost; Планирование и контроль закупок сырья, минимизация потерь; Обучение, мотивация и развитие кухонного персонала.
- Составление и контроль рабочих графиков.; Проведение мастер классов для гостей ресторана; Участие в разработке сезонного меню и ланча.
Требования
- Опыт работы шеф-поваром в ресторанном бизнесе от 3 лет; Глубокое знание технологий приготовления блюд и принципов работы профессионального кухонного оборудования; Способность принимать решения, нести ответственность за результат команды и процессов на кухне; Навыки обучения и мотивации персонала.
Квалификация
- Опыт работы обязателен
вакансия с trudvsem.ru
Вакансия размещена 10 сентября 2026 г.
Похожие вакансии
Су-шеф
60 000 – 80 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
ООО Другие РестораныУльяновск, Красноармейская улица, Дом 5/39, Удобное расположение во всех районах города - Центр, Засвияжье
Шеф-повар
100 000 – 110 000 ₽ (в месяц)
Опыт 1-3 года
ООО Другие РестораныУльяновск, Красноармейская улица, Дом 5, Удобное расположение - самый центр города.
Шеф-повар
50 000 – 55 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
ООО Санаторий РадонУльяновск, Оренбургская улица, Д. 5 А
Заведующий производством (шеф-повар)
43 000 – 50 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
ОГКОУ "ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ № 18"Ульяновск, Крымова улица, 69;, Остановка ДК Чкалова
Шеф-повар
30 000 – 40 000 ₽ (в месяц)
Без опыта
ООО Санаторий РадонУльяновск, Оренбургская улица, Д. 5 А
заведующий производством (шеф-повар)
30 000 – 35 000 ₽ (в месяц)
Опыт 1-3 года
Областное ГКУ для Детей-сирот и Детей, Оставшихся без Попечения Родителей - Специальный (коррекционный) Детский Дом для Детей с Ограниченными Возможностями Здоровья Дом ДетстваУльяновск, Оренбургская улица, 33
Найдите подходящую вакансию
за минуты, а не недели
AI-помощник анализирует ваше резюме и подбирает только те вакансии, которые подходят именно вам.
Экономия времени
AI-подбор вакансий