Обязанности

Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету.
Расписывается в раздаточной ведомости.
Производит раздачу больным пищи, согласно меню и назначенной диете.
Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде.
Производит в палатах обработку столов, тумбочек, шкафчиков после каждого приема пищи.
После каждого кормления производит сбор грязной посуды в палатах, дезинфекцию и мытье посуды в раздатке Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных.
Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной.
Своевременно получает от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность.
Своевременно подавать старшей медсестре отделения заявку на диетическое питание Чутко и внимательно относиться к больному, передавать старшей сестре обо всех просьбах и положениях больного.
Сообщать старшей сестре о случаях отказа больного от приема пищи Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов.