Прием и хранение: Проверка качества продуктов, сроков годности и сопроводительных документов, соблюдение товарного соседства и температурного режима в холодильниках.
Выдача: Отпуск продуктов на пищеблок ежедневно строго по утвержденному меню-требованию.
Учет: Ведение складских журналов, составление материальных отчетов для бухгалтерии и подготовка заявок на пополнение запасов.
Санитария: Поддержание чистоты в кладовых и соблюдение строгих правил личной гигиены.
Требования
Обязательное наличие личной медицинской книжки с пройденным медосмотром, флюорографией и прививками, справка об отсутствии судимости, справка об отсутствии административного наказания за потребление наркотиков.Порядочность и ответственность