Аппаратчик сепарирования

Обязанности

• Ведение технологических процессов обработки молока и молочной продукции (сепарирование, пастеризация, охлаждение); Регулирование поступления сырья, температурных режимов, давления и скорости потока через контрольно-измерительные приборы; Подготовка к работе, запуск, остановка и контроль исправности сепараторов, пастеризационно-охладительных установок; Обеспечение безукоризненной чистоты обслуживаемого оборудования, проведение безразборной мойки и дезинфекции всех коммуникаций

Требования

• Наличие действующей личной медицинской книжки с отметками о прохождении всех обязательных врачей, психиатрического освидетельствования и гигиенического обучения; Успешная сдача внутренних экзаменов по охране труда, технике безопасности при работе под давлением центрифуги работают на скоростях 5000-8000 об/мин и пожарной безопасности; Наличие группы допуска по электробезопасности (обычно не ниже II группы ), так как пусковые пульты и электрооборудование находятся в условиях повышенной влажности.

Квалификация

• от 2-го до 4-го разряда