Участие в составлении меню на каждый день и неделю; Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов; Отпускать готовые блюда
Требования
Высшее или среднее профессиональное образование; Знание рецептуры, технологии приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности.