Повар

Обязанности

• Приготовление блюд, мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов; выполнение работ по украшению блюд, участие в разработке меню, подготовка предложений по улучшению работы, составление заказа на закупку необходимых продуктов.

Требования

• Дисциплинированность, ответственность, исполнительность, внимательность, доброжелательность, умение и навыки в работе.

Квалификация

• Повар-кулинар