Изготовление хлебобулочных изделий, выполнение инструкций и заданий по организации рабочео места, составление рецептуры хлебобулочных изделий, подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий, формовка и выпечка хлебобулочных изделий; заказ, получение, организация хранения продуктов питания, сырья, контроль и учет продукции.
Требования
Дисциплинированность, наличие определенного опыта в качестве пекаря, ответственность, исполнительность, физическая выносливость, четкая координация движений рук, опрятность.
Санкт-Петербург, Сергиево территория, Будённого проспект, 21 корп. 3, Комбинату социального питания Кравсносельского района требуется пекарь в столовую школы № 167