Мойщик посуды

Обязанности

• Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• Составление специальных моющих растворов.
• Очистка посуды от остатков пищи.
• Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов.
• Сбор пищевых отходов.
• Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы Мойщик посуды должен выполнять работы по чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии, ведению установленной технической документации.

Требования

• чистоплотность, аккуратность, пунктуальность.

Квалификация

• Общее среднее образование