Мастер

Обязанности

• 1.
• Обеспечивает выполнение установленных плановых заданий по количественным и качественным показателям, повышение производительности труда, равномерный выпуск продукции высокого качества в установленном ассортименте 2.
• Максимально использует производственные мощности, полностью загружает и правильно эксплуатирует все виды оборудования.
• 3.
• Контролирует соблюдение технологической производственной дисциплины, использования рабочего времени в бригадах.
• 4.
• Принимает необходимые меры бесперебойного снабжения участка сырьем, материалами, инструментом, укомплектования рабочей силой согласно производственному плану, своевременного выполнения по утвержденному графику ремонта оборудования.
• 5.
• Контролирует соблюдение работником правил и норм охраны труда и техники безопасности, правил противопожарной безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования

• Обязательно наличие высшего образования по специальности "Технология мяса и мясных продуктов".

Квалификация

• Высшее профессиональное образование "Технология мяса и мясных продуктов"