Кондитер

Обязанности

• Первичная обработка, нарезка и формовка ингредиентов, обеспечение их правильного хранения.Подготовка отдельных компонентов для будущих десертов (кремов, начинок, джемов, декоративных элементов и т.
• д.).Приготовление кондитерских изделий по рецептам.Разработка новых и усовершенствование уже имеющихся рецептов кондитерской продукции.Художественное оформление приготовленных сладостей.Обеспечение правильного хранения приготовленных кондитерских изделий.

Требования

• ответственность

Квалификация

• не требуется