Обработчик рыбы

Обязанности

• Разделывание, мойка, сортирование и порционирование рыбы.
• Посол рыбы.
• Получение фарша из рыбы.
• Фасование и упаковывание рыбы.
• Работа на технологическом рыбоперерабатывающем оборудовании.

Требования

• Опыт работы в рыбоперерабатывающей отрасли.
• Дисциплинированность.

Квалификация

• специалист, занимающийся обработкой сырья, связанного с рыболовством и аквакультурой, для производства готовых рыбных и морепродуктов