Подготовитель овощей

Обязанности

• Подготовка сырья и материалов для пищевых производств вручную и с помощью приспособлений, оборудования, машин.
• Очистка и доочистка овощей, фруктов и корнеплодов; срезание ботвы, корешков, корневых мочек, черешков, отделение мякоти фруктов от косточек, снятие кожуры.
• Отбраковка нестандартных и недозрелых овощей и фруктов.
• Наколка овощей и фруктов специальными наколками и на машинах.
• Высверливание кочерыг кочанов капусты на сверлильных станках.

Требования

• Среднее общее образование, работоспособность, дисциплинированность

Квалификация

• не требуется