Мойщик посуды

Обязанности

• 1 Неукоснительное соблюдение правил личной гигиены.
• Ежедневный (перед началом работы) осмотр состояния здоровья, с занесением результатов осмотра в журнал.
• 2 Нахождение на рабочем месте только в специальной одежде.
• 3 Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• 4 Составление специальных моющих растворов.
• 5 Очистка посуды от остатков пищи.
• 6 Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов.
• 7 Мытье тары.
• Сбор пищевых отходов.
• Вынос мусора на контейнерную площадку.
• 8 Уборка и дезинфекции помещений пищеблока.

Требования

• 1.
• справка об отсутствие судимости 2.
• медицинская книжка

Квалификация

• 1 разряд