1.Оказывать помощь в контроле качества сырья, поступающего в производство, помогать соблюдать технологии приготовления пищи, закладки сырья и санитарных правил.
2.
Оказывать помощь в порцирование и раздачи блюд в соответствии с возрастными нормами для детей ясельного и дошкольного возраста.
3.
Обеспечивать качественное санитарное состояние помещений, оборудования, инвентаря.