медицинская сестра диетическая

Обязанности

• - осуществление контроля за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.
• - проведение вводного и текущего инструктажа персонала пищеблока по инфекционной безопасности в медицинской организации - организация и контроль соблюдения санитарно-гигиенических правил и норм работниками пищеблока медицинской организации - организация эпидемиологически безопасной среды в структурном подразделении медицинской организации по виду деятельности - проведение контроля качества санитарно - противоэпидемического режима пищеблока медицинской организации - проведение мероприятий по профилактике профессионального заражения - организация и контроль качества дезинфекционных мероприятий на пищеблоке - осуществление контроля правил сбора, хранения и удаления пищевых и медицинских отходов

Требования

• Профессиональная переподготовка и аккредитация по специальности "Диетология"

Квалификация

• аккредитация по специальности "Диетология"