Встреча гостей: приветливое и профессиональное обслуживание посетителей Сервировка: подготовка столов, соблюдение стандартов сервировки Консультирование: помощь гостям в выборе блюд и напитков, знание особенностей меню Обслуживание: прием и передача заказов, подача блюд и напитков Работа с системой: использование POS-терминала, внесение заказов Расчет: проведение расчетов с гостями, работа с наличными и картами Поддержание чистоты: контроль чистоты на столах и в зале Инвентаризация: участие в пересчетах и проверках Командная работа: взаимодействие с коллегами для обеспечения высокого уровня сервиса
Требования
Коммуникабельность: умение находить общий язык с разными гостями Ответственность: внимательность к деталям и пунктуальность Внешний вид: опрятность, аккуратность Знание: основ итальянской кухни и ресторанного этикета Опыт работы: приветствуется опыт в сфере обслуживания Стрессоустойчивость: способность работать в условиях высокой нагрузки Готовность: к обучению и развитию профессиональных навыков Медицинская книжка: действующая или готовность оформить