Организация ведения технологического процесса в рамках принятой в организации технологии производства готовой продукции (масло, сыр) Контроль выполнения производственных заданий участком (смены).
Обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента и качества.
Требования
Трудолюбие, ответсвенность, Лидерские качества управления.