Готовить блюда, точно соблюдая рецептуру и технологию приготовления блюд.
Знать и соблюдать сроки хранения продуктов на кухне.
Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, сроки реализации продуктов.
Участвовать в проведении плановых инвентаризаций и инвентаризаций по дорогостоящим продуктам.
Требования
Наличие медицинской книжки, умение работать в команде, высокий уровень самоорганизации, отвественность, пунктуальность и исполнительность.
Мы предлагаем: дружную команду профессионалов; бесплатное питание; достойную своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц; корпоративный трансфер/компенсацию ГСМ; возможность обучения и карьерного роста.