Проводить работу по эффективному и культурному обслуживанию, создавать комфортные условия посетителям в обеденном зале, организовывать заказное меню.Организовывать процесс обслуживания, координировать работу официантов, уборщиков обеденного зала, мойщиков столовой посуды. Обеспечивать контроль сохранности материальных ценностей. Информировать руководство предприятия общественного питания об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимаемых мерах по их ликвидации.
Требования
Опыт работы на руководящей должности от 5 лет, готовность работать с иностранными гражданами, готовность к командировкам, материальная ответственность, знание ПК, 1С, знание английского и китайского языков.
Адрес места работы
Владивосток, Верхнепортовая улица, Д. 68В;офис/квартира: ОФИС 607