Приготовление блюд Участие в составлении меню Контроль состояния рабочего места и качества приготовленных блюд и продуктов Соблюдение сроков и условий хранения продуктов и готовых блюд Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты Подготовка товарных отчётов
Требования
Наличие медицинской книжки Опыт работы от 1 года Чистоплотность Соблюдение правил техники безопасности и санитарии Знание ассортимента, требований к качеству, срокам и условиям хранения Ответственность