Пекарь

Обязанности

• Соблюдение качества выпекаемой продукции; Контроль использования сырья, работа по ТТК; Контроль за обеспечением сети готовой продукцией; Соблюдение стандартов и регламентов согласно СанПин; Использование сырья согласно технологическим картам; Контроль и ротация остатков сырья;

Требования

• Опыт работы приветствуется, но не обязателен; Наличие личной медицинской книжки;