Непрерывное производство блюд и кулинарных изделий, приготовление пищи.Заказ, приемка продуктов.
Составление меню, знание основ техники безопасностиЗнание и умение работать с технологическими картами.
Требования
-Наличие справни об отсутствии судимости; - Ответственность, дисциплинированность - Среднее полное общее образование и проф.подготовка в области образования сертификат о прохождении спец.курсов по санитарии и гигиене - мед.книжка
Квалификация
Требования к кандидату Квалификация: Среднее профессиональное образование Другое: 1.
Приготовление блюд для детей по утверждённому меню и технологическим картам.