Повар

Обязанности

• Повар в ресторан итальянской кухни Винтаж Пенза, Московская 74 Мы открываем новый ресторан Винтаж в Пензе и собираем команду кухни с нуля.
• Винтаж это сеть винных гастробаров, где мы соединяем винную культуру, итальянскую кухню и искреннее гостеприимство.
• Наш ресторан будет работать в формате итальянской кухни, а развитие гастрономической концепции проходит под руководством нашего бренд-шефа Лоренцо Страппато, итальянского шеф-повара с опытом и глубоким пониманием традиций итальянской кухни.
• Сейчас мы ищем повара, который хочет стать частью команды, работать с качественными продуктами, развиваться профессионально и создавать блюда, ради которых гости будут возвращаться снова и снова.
• Что предстоит делать приготовление блюд итальянской кухни согласно технологическим картам; соблюдение стандартов качества и подачи блюд; подготовка продуктов к работе; контроль свежести и качества ингредиентов; поддержание порядка на рабочем месте; взаимодействие с командой кухни и ресторана.
• Что мы предлагаем ✔️ работу в новом ресторанном проекте; ✔️ возможность работать с итальянской кухонной концепцией; ✔️ обучение и развитие внутри компании; ✔️ возможность перенимать опыт и подходы бренд-шефа; ✔️ заработную плату от 300 ₽/час; ✔️ питание во время смены; ✔️ официальное трудоустройство; ✔️ своевременные выплаты.
• Кого мы ищем Нам важен не только опыт, но и отношение к своему делу.
• Мы будем рады познакомиться, если ты: любишь готовить и ценишь качество; внимательно относишься к деталям; умеешь работать в команде; хочешь развиваться и узнавать новое; готов работать в соответствии с высокими стандартами ресторана.
• Опыт работы поваром приветствуется.
• Почему Винтаж ?
• Мы собираем команду с нуля, поэтому каждый сотрудник становится частью проекта с самого начала.
• У нас есть возможность не просто выполнять привычные задачи, а расти вместе с рестораном, изучать новое и развиваться внутри команды.
• Мы готовы вкладываться в людей, которые хотят становиться сильнее в своем деле.
• Как попасть в команду?
• Отправь нам: небольшой рассказ о себе; резюме (если есть); информацию о своем опыте работы.
• Мы обязательно свяжемся с тобой и познакомимся

Требования

• Опыт работы поваром приветствуется; Знание основ работы на кухне и соблюдение санитарных норм; Умение работать по технологическим картам; Ответственное отношение к работе и внимательность к деталям; Аккуратность и поддержание порядка на рабочем месте; Умение работать в команде; Желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса и изучать итальянскую кухню; Готовность обучаться и работать по стандартам ресторана.

Квалификация

• Опыт работы поваром приветствуется.
• Нам важны ответственность, аккуратность, любовь к своему делу и желание развиваться.
• Ищем человека, который готов работать в команде, соблюдать стандарты качества и