- Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий; - Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; - Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; - Упаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос; - Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка.
Требования
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих.
Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.