- Приготовление блюд в соответствии с утвержденной технологией; - Обеспечение предоставления высокого уровня сервиса гостям, умение пояснить гостю состав блюд и ответить на интересующие вопросы, касающиеся меню и технологии приготовления; - Соблюдение санитарных норм и треюований.
Требования
Дополнительные пожелания: приветствуется опыт работы на пассажирских теплоходах и круизных лайнерах с пассажирами из англо-говорящих стран и с пассажирами из Китая в должности повара.