Кухонный рабочий

Обязанности

• Обеспечивает необходимые санитарно-гигиенические условия для приготовления, хранения и приема пищи; Уборка столовой, кухни, подсобных помещений, туалетной комнаты,мытье посуды, содержание в надлежащем порядке всех раковин и т.д.
• с использованием соответствующих дезинфицирующих растворов, согласно действующих санитарных правил.
• Оказание помощи дежурным в раздаче пищи; Составление специальных моющих растворов.
• Обтирка и сушка посуды и приборов.
• Доставка чистой посуды на раздачу.
• Удаление с грязной посуды остатков пищи и сбор пищевых отходов.
• В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку мытья полов, удаление пыли и паутины, протирать радиаторы, подоконники; еженедельно с применением моющих средств проводить мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т.п.
• Чистота и порядок холодильного оборудования.

Требования

• справка об отсутствии судимости

Квалификация

• Работа не требующая квалификации