Проверить наличие сырья, согласно сменного задания.
Контролировать качество поступающего сырья и соответствие упаковки с продукцией и трафаретом.
Вести технологический процесс смешивания сырья и полуфабрикатов в смесительных машинах согласно технологической карте, регламенту смешивания компонентов.
Подавать качественно перемешанную продукцию в разгрузочную воронку.