Преподаватель (в колледжах, университетах и других вузах)

Обязанности

• Реализация образовательных программ.
• Проводить занятия по учебным дисциплинам ( Организация производства, Технология приготовления пищи, Кондитерское производство, Санитарно-гигиенические основы ) в соответствии с ФГОС СПО.
• Планирование и методическая работа.
• Разрабатывать рабочие программы, учебно-методические комплексы (методички, презентации, кейсы), подбирать средства обучения (оборудование, инвентарь, ПО).
• помогать студентам осваивать профессиональные компетенции, контролировать выполнение заданий, давать обратную связь.
• Контроль и оценка.
• Развитие студентов.
• Содействовать формированию у обучающихся профессиональных компетенций, критического мышления, умения работать в команде, решать нестандартные задачи.
• Самостоятельная работа.
• Организовывать и контролировать самостоятельную работу студентов: помогать в поиске информации, планировании, анализе ошибок.
• Внедрение современных технологий.
• Использовать в работе информационные и дистанционные образовательные технологии, электронные образовательные ресурсы.
• Методическая активность.
• Участвовать в работе цикловых методических комиссий, методических объединений, педагогических советов, конференций и семинаров.
• Документация.
• Вести учебную документацию (журналы, ведомости), в том числе в электронном виде.
• Соблюдение норм.
• Обеспечивать охрану жизни и здоровья обучающихся во время занятий, соблюдать правила охраны труда и пожарной безопасности.
• Взаимодействие.
• Поддерживать связь с родителями (или лицами, их заменяющими).
• Совершенствование.
• Вносить предложения по улучшению образовательного процесса.

Требования

• ПРЕПОДАВАТЕЛЬ СПЕЦИАЛЬНЫХ ДИСЦИПЛИН Профессиональное обучение (по отраслям), Технология продукции и организация общественного питания высшее или среднее профессиональное образование по направлению Образование и педагогика и в области, соответствующей преподаваемому предмету.

Квалификация

• «Педагог профессионального обучения, среднего профессионального образования» (утверждён приказом Минтруда России № 136н от 21 марта 2025 года)