LOGO

Областное ГБУ Реабилитационный Центр для Детей и Подростков с Ограниченными Возможностями Имени В. З. Гетманского

Организация

Вакансии компании

Врач-педиатр

70 000 – 110 000 ₽ (в месяц)

Без опыта

Веселая Лопань, Гагарина улица, дом 2

Повар

30 000 – 35 000 ₽ (в месяц)

Опыт до 1 года

Веселая Лопань, Гагарина улица, дом 2

Учитель-логопед

45 000 – 58 000 ₽ (в месяц)

Без опыта

Веселая Лопань, Гагарина улица, Д.2

Веселая Лопань, Гагарина улица, 2;, 1. Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. 2. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. 3. Осуществляет контроль за работой пищеблока. 4. Ежедневно подготавливает при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). 5. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. 6. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. 7.Ведет медицинскую документацию.